包括理论课程和实训教学,其中理论课程主要包括旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等;实训教学包括中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训 。
2022酒店管理专业前景怎么样
1、酒店管理属于全球十大热门行业之一 ， 高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的 。在国际人才市场上 ， 酒店管理人才出现了供不应求的局面 ， 所以酒店管理专业的就业前景光明 。
2、酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下 ， 一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注 。
酒店管理专业就业方向
【2022酒店管理专业主要学什么，开设课程有哪些】本专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业 。
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