西红柿绝对是咱们最常吃的一种食材 ， 西红柿的口感和味道都非常好 ， 而且营养价值也非常不错 ， 既可以当作水果吃 ， 又可以当作蔬菜炒着吃 。咱们平常非常常见的西红柿做法 ， 有西红柿炒鸡蛋 ， 西红柿蛋汤等等 。而且这几种做法做出来的西红柿都非常好吃 ， 深受广大朋友的喜爱 。在做很多有关于西红柿的美食的时候 ， 都是需要去除西红柿表皮的 。而去西红柿外皮也是一件比较麻烦的事情 。
所以今天就来跟大家分享两个去西红柿表皮的方法 ， 非常简单 ， 非常快速 ， 而且还不用烧开水 。如果你对这两个去西红柿表皮的方法比较感兴趣 ， 下面咱们就一起来看一下吧 。
首先 ， 先准备西红柿 ， 准备两个需要去皮的西红柿 ， 接下来咱们用筷子将西红柿插起来 。在插的时候直接从根部插到里面即可 。而且要把西红柿固定紧实 ， 不要让它脱离筷子 。接下来咱们将炉灶的火打开 ， 把西红柿放在炉灶上面烤 。在烤西红柿的时候要不停地翻动 ， 以免西红柿过热烧糊或者是直接烤熟了 。
西红柿烤的时间不要太长 ， 大约30秒 ， 30秒后西红柿的外皮就会自然裂开 。西红柿的表皮全部烤裂了之后咱们就可以将其取出来了 ， 取出来之后放在案板上 ， 然后一手捏着筷子 ， 一手捏着西红柿表皮就可以轻松地去皮了 ， 整个过程不需要用到一分钟 ， 而且这样去除的西红柿口感和味道并没有发生很多变化 。
第1个去西红柿的方法已经跟大家分享完了 ， 接下来咱们分享第2种 ， 第2种方法需要借助工具 。这个时候咱们准备一个硬币 ， 用硬币在西红柿的表皮不停地刮蹭 ， 要稍微用力一点 ， 一直刮到西红柿变软且颜色加深的时候就可以了 。在用硬币刮西红柿的时候咱们要均匀一点 ， 确保每一个角落都被刮到了 。
西红柿刮完外皮之后 ， 用刀在它的表面打上十字花刀 ， 打完十字花刀之后咱们从缺口处将表皮直接撕下来就可以了 ， 像这样去皮也会去得非常干净 ， 而且非常容易 。用这个方法最大的好处就是西红柿的口感和味道一点也不受影响 。
总结一下来说 ， 第1种方法就是咱们先用筷子将西红柿固定好 ， 然后将西红柿放在炉灶上面烤一下 ， 将外皮烤裂 ， 然后就可以非常简单地去除外皮了 。第2个方法是咱们用硬币把西红柿的外皮刮一遍 ， 这样也非常容易去皮 。
以上就是今天要跟大家分享的两个西红柿去皮的小方法 ， 都非常简单 ， 非常容易 ， 而且不用烧开水 ， 可以根据自己的现有情况来选择去皮的方法 。这两个非常简单的西红柿去皮方法 ， 你有没有学会呢？如果你学会了并且觉得非常简单 ， 那么就可以跟身边的朋友和家人分享一下了 。
【番茄怎么去皮 西红柿剥皮怎么扒】好了 ， 今天的美食就和大家分享到这里了 ， 欢迎大家收看大叔食记 ， 这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞 ， 谢谢您的支持！
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