天然材料的木质或是竹制的
木质：白果木 ， 皂角木 ， 桦木或是柳木制成的菜板 ， 这些综合质量比较好 。
竹菜板比木头稍微轻 ， 不易造假 ， 质量相对稳定 ， 使用起来更安全 ， 但密度不及木钻板 ， 且厚度不够 ， 多为拼接而成 ， 使用时不能重击 。
【什么木质的切菜板好啊】若平时不怎么剁骨头 ， 就选普通竹菜板 ， 比较实惠 ， 易拎拿 。
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