【玉米面窝头的做法死面】做法如下：
主料：糯米粉200克，玉米面100克 。
辅料：白糖50克 。
调料：水适量 。
步骤：
1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟 。
2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 。
3、将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头 。
4、蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可 。
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