儿童缺铁吃什么补得快


【儿童缺铁吃什么补得快】
儿童的成长过程需要很多微量元素的参与,铁就是其中一种,铁是非常重要的,如果缺铁的话,轻则会导致孩子注意力不集中,脾气暴躁等,重则会导致孩子患上缺铁性贫血,知道儿童缺铁吃什么补得快,能够帮助孩子健康茁壮的成长 。
儿童缺铁吃什么补得快
1、肝脏,肝脏是宝宝缺铁性贫血的首选食品 。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃 。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁 。
2、鸡蛋黄,在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,从综合角度来看,它排第二名还是实至名归的 。
3、各类廋肉,虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢 。对于年纪稍小,特别是4个月左右的婴儿,喂食要注意细化捏碎有利于宝宝幼嫩的肠胃吸收,可以将瘦肉做成肉泥,鱼泥来食用,也可以给宝宝带来食欲 。
4、芝麻酱,芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品 。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙 。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎 。
儿童缺铁的症状
宝宝的皮肤、黏膜逐渐苍白或苍黄,以口唇、口腔黏膜及甲床最为明显 。易感疲乏无力,易烦躁哭闹或精神不振,不爱活动,食欲减退 。年龄大些的宝宝可诉头晕、眼前发黑,耳鸣等 。
微量元素的补充是一个持之以恒的过程,所以在知道儿童缺铁吃什么补得快以后也不能过于着急,日常饮食中要注意荤素搭配,既要吃大鱼大肉,新鲜蔬果也是必不可少的,这样宝宝才能够更加健康,平时多带孩子到户外去参加锻炼也是有好处的 。
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