三豆汤三豆是赤小豆、黑大豆、绿豆 。制作三豆汤时需要先把这三种豆子清洗干净,然后放入锅中加水煮沸,再转小火熬煮四十分钟左右,最后把它盛出晾凉即可食用 。
【三豆汤是哪三豆 祛湿三豆汤是哪三豆】营养价值:
三豆汤是由黑豆、赤小豆、绿豆三种豆类熬制而成,营养价值较高 。其中黑豆含有大量的蛋白质、膳食纤维,还含有大量的不饱和脂肪酸、黄酮混合物和异黄酮,这些活性物质对于身体有保健作用 。三豆汤中的赤小豆含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、无机盐等,对人体的滋补作用较强 。其中的绿豆含有碳水化合物、蛋白质、脂质及多种维生素和矿物质,能满足人体对能量和营养素的需求 。
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