西洋参雪耳炖燕窝

1、材料：燕窝10克，雪耳15克，西洋参片10克。
2、做法：将雪耳用清水浸泡2小时。燕窝用温水浸泡3小时，剔去绒毛和杂质。将三者洗净后，放入炖盅内，加入清水适量，隔水慢火炖3小时即可。
【西洋参雪耳炖燕窝】3、本汤是补肺气、润肺燥、止咳喘的汤品。