蔸参又叫什么参 蔸参的别名叫什么

【蔸参又叫什么参 蔸参的别名叫什么】蔸参又叫蔸人参 。蔸人参属长白山小众参 , 由于其含有丰富的营养价值而得名 , 隶属人参之上品 , 价格不菲 。蔸人参是野山参的一种 , 具备高龄野山参的特点 , 滋补效果极佳 , 也很难觅得 。
人参根据加工方法的不同可分为红参、边条红参、白糖参、生晒参、白干参、掐皮参、大力参等 。红参是由园参剪去支根及须根 , 洗刷干净 , 蒸2~3小时 , 至参根呈HS , 皮呈半透明状再烘干或晒干而成 。边条红参也是红参的一种 , 一般以身长径圆根茎和支根较长为特点 。白糖参也叫糖参 , 顾名思义即用糖汁浸透的人参 。其原料大多以浆不足、体形欠佳的鲜参为主 。生晒参即用新鲜人参洗刷干净后晒一天 , 再用硫磺熏制烘干而成 。由于其加工方法不同 , 有全须生晒参和去须生晒参之异 。

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