文章目录
- 材料
- 练习步骤
Byxiaomin xrbm
材料 淡奶油 450g牛奶 130克蛋黄 3个零卡糖 70克
练习步骤 1.在盆里放三个蛋黄 。
2.加入一半的零热量糖(35g) ， 加入牛奶 ， 搅拌均匀 ， 然后再次过筛 。
3.过筛的牛奶和蛋黄液 ， 在水边加热搅拌 ， 搅拌至粘稠状 ， 放一边冷却 。
4.我哥说他要搅 ， 那就让他搅吧 。
5.这个很清楚 。
6.将另一半零卡路里(35g)加入到鲜奶油中 。天很热 ， 所以我把搅拌器放在冰箱里一会儿 。
7.打发鲜奶油到有纹路就可以了 。永远不要打败它 。
8.将冷却的牛奶和蛋黄倒入鲜奶油中 ， 搅拌均匀 。
9.找一些容器 。我用的是玻璃保鲜盒 ， 还有之前给弟弟当辅食的分包装盒 。它也是由玻璃制成的 。有五个盒子 ， 大的和小的 。盖上盖子 ， 在冰箱里冷冻五个多小时 。
10.因为哥哥一直在看:冰淇淋可以吃了吗？所以五个小时前我拿出一个小盒子 ， 这就是状态 。
11.让它保持一两分钟 ， 以便更好地挖掘 。
12.超级超级好吃 。
13.一点冰渣都没有 。这是安佳的鲜奶油 。
14.你想吃东西吗？
15.吃一勺 。
16.哥哥瞬间消灭一盒真的比买的好吃多了 。最关键的自制的没有添加剂 。
做好吃的有技巧 ， 我的每一道菜都有小妙招 。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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