含叶酸的水果

【含叶酸的水果】
1、叶酸属于B族维生素的一种,通常在各类水果和新颖蔬菜中含量较高,其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰硕 。以下新颖水果均含有丰硕的叶酸:重要有:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等 。
2、猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素,胡萝卜素可以进步人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰硕的VC和VE能够进步身材的抵御力,增进人体对糖分的接收,让胎儿获得养分 。此外,猕猴桃所含的酚类、糖类物资以及矿物资对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有主要作用 。由于叶酸和维生素类遇高温易分解损坏,故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好 。
3、梨含有大批蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素 。
4、桃的养分丰硕,重要在于含有多种维生素、果酸和多种微量元素,特殊是含铁量较高,缺铁贫血的人吃了有明显的疗效 。但是桃子虽然养分美味,但是要适量食用,否则容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火 。

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