1、鲜杨梅不洗,及时分装冷藏,可保存3-7天 。2、用保鲜袋密封,放入冰箱冷冻,可存1个月左右 。3、投入蜂蜜罐冷藏,可存1-2个月 。4、蒸熟或少量水煮熟后分装冷冻,可存3-6个月 。
【杨梅怎么存放 杨梅怎样保存才放得久】
杨梅属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布 。杨梅果实除鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品,其产品附加值成倍提高 。主产地浙江仙居的特大果形的东魁杨梅,在肥水充足的条件下能稳产高产,一般5~6年始果,10年后进入盛果期,株产30~50公斤,15~40年生大树平均株产70~80公斤,最高达350公斤 。
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