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鸡毛菜的功效与作用图片 鸡毛菜是什么菜

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  • 鸡毛菜鸡蛋汤
最近逛菜市场 ， 发现蔬菜没有夏天的新鲜 。毕竟天气还冷 ， 很多蔬菜都没有 。现在只能吃大棚菜 ， 没有夏天的新鲜 。然而 ， 春天太干燥了 ， 边肖建议你应该多吃蔬菜 ， 补充维生素和水 。这道菜春天最贵 。它的钙是西红柿的三倍 。经常吃还能提神醒脑！今天 ， 我们为您带来鸡蛋鸡汤 。鸡汤就是大白菜 ， 是矿物质和维生素最丰富的蔬菜 。大白菜比白菜含有更多的钙、维生素C和胡萝卜素 。春季不妨多吃这道菜！
鸡毛菜鸡蛋汤
作者冬儿·玛玛
成分:
鸡白菜适量 ， 鸡蛋1个 ， 盐少许 ， 糖少许 ， 香油半勺 。
烹饪步骤:
1.鸡爪洗净 。
2.将水放入锅中 ， 煮沸 。加入鸡毛 。
扔鸡蛋液
4.放糖和盐 ， 加入香油 。
5.美味营养的汤做好了 。
烹饪技巧:
1.青菜苗的俗名 ， 一种绿叶蔬菜 ， 在上海广泛使用 。绿叶鸡毛菜 。2、一看外表 ， 是否精神抖擞 。鸡肉蔬菜很容易失水收缩 。即使失水后喷水 ， 叶尖枯萎部分也无法恢复 。因此 ， 不要买任何有萎蔫刀片提示 。刀刃上的水滴表示最高的新鲜度 。其次 ， 最好买颜色浅的 ， 叶柄短的 ， 长度最好不要超过15cm 。
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