蔬菜不放冰箱里怎么保存

1、香蕉:趁香蕉还没有熟透,用保鲜膜包住香蕉头,这样可以延长香蕉的保存时间 。
2、番茄:把蕃茄放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了 。每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右 。
3、土豆:买回来的土豆最怕就是发芽,但和苹果放一块,可以防止土豆发芽 。
4、茄子:茄子保鲜前不能用水沖洗,茄子表层覆盖的蜡层有保护作用,蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂 。放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了 。
【蔬菜不放冰箱里怎么保存】5、豆腐:将食盐用开水溶化后把买来的鲜豆腐浸泡于其中,以盐水淹没豆腐为度,如此处理了的豆腐即使是夏天也可以保存很长时间而不坏 。

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