1、火腿肠适量 ， 油适量 ， 胡椒粉适量 。
2、将火腿肠切两刀 。
【火腿肠做法窍门】3、切的长度就好一半以上 ， 将没有切的一段用牙签穿上 。
4、开小火锅里放入薄薄的一层油 ， 把火腿肠放进去煎一下 ， 要翻动啊 ， 不然会焦的 。
5、差不多自然开口的时候就放在小碗里备用 。
6、用筷子将四个边都按两下 ， 发出呲呲的声音后默数5～6秒就好了 。
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