血蛤当天不吃可以放进冰箱冷藏室里保存,但不能长时间的存放,以免血蛤不新鲜 。也可将血蛤放在8~15度的水中,通过水流动保存 。血蛤和普通海鲜一样,如果死亡时间比较长,不建议继续食用,而且一次性也不能吃太多 。
形态特征:【血蛤当天不吃如何保存 血蛤可以保存多久】贝壳较厚,呈卵圆形 。放射肋粗壮,约18~21条,肋上具明显的颗粒状结节 。壳顶突出,壳表白色,被褐色薄皮,韧带角质,黑色 。铰合部直,齿细密 。个体较小,一般壳长3~4厘米,在泰国,有的壳长达7~8厘米 。外套膜左右对称,除在背部愈合外,其余全部游离 。分三层,内层发达,边缘呈波纹状 。后闭壳肌大,前闭壳肌小 。足呈斧刃状,肥大 。鳃位于足部的两侧,具呼吸和滤食功能 。
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