鸭脖热量高吗

鸭脖的热量比较高 , 每100克鸭脖中含有300大卡以上的热量 。鸭脖子中的蛋白质含量比较丰富 , 同时其中的铁元素和维生素e含量都比较多 , 但含有的脂肪含量并不高 。
鸭脖鸭脖是湖南 , 四川 , 江西等地传统小吃之一 。又名酱鸭脖 , 最早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区 , 经湖南流传至四川和湖北 , 近年来风靡全国 。
【鸭脖热量高吗】鸭脖子属于酱汁类食品 , 通过多种香料浸泡 , 然后经过风干、烤制等工序精致而成 , 成品色泽深红 , 具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点 。
鸭脖香鲜美味 , 回味十足 , 属于休闲食品 , 不但口感鲜美 , 香盈扑鼻辣味独特 , 亦不失本味原香 , 独具特别回味 。

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