【大米生产标准】
大米生产标准有GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824四种 。
1、GBT19266被称为五常大米 ， 口感较好 。
2、GBT20040被称为方正富硒米 ， 所含的硒元素较高 。
3、GBT22438被称为原阳黄金晴 ， 由国外引进 ， 松软香甜 。
4、GBT18824被称为真盘锦大米 ， 口感极佳 。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物 。大米是中国大部分地区人民的主要食品 。
大米中的碳水化合物主要是淀粉 ， 所含的蛋白质主要是米谷蛋白 ， 其次是米胶蛋白和球蛋白 ， 是谷类蛋白质中较高的一种 。
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