【为什么梭子蟹可以吃死的】梭子蟹摄入的食物品质与生长环境较好 , 因此死后可以食用 。但死亡时间过长的梭子蟹最好不要食用 , 短期内死亡的梭子蟹可以食用 , 但不能多食 。梭子蟹常潜伏海底或河口附近 , 属于杂食性动物 , 喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等 , 也摄食水藻嫩芽等 。
为什么梭子蟹可以吃死的新鲜的梭子蟹:背壳呈青黑色、具有光泽 , 脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高 。
死了的青蟹不能食用 。青蟹穴居近岸浅海和河口泥沙底中 , 肉食性 , 有时还会摄食腐败的小动物 。
青蟹死后 , 其胃肠道可能有毒素并扩散至肌肉中 , 因此死了的青蟹不宜食用 。