红豆营养丰富 , 富含维生素较多 , 而且红豆属于中性 , 还有补血利尿的作用 , 非常受女性朋友的喜欢 , 这种豆子一般生长在丘陵地区 , 比较耐旱 , 也比较好打理 , 非常容易生长 。那么 , 怀孕了可以吃红豆粥吗?红豆怎样做容易消化?
怀孕了可以吃红豆粥吗
孕妇可以吃红豆吗是很多孕妈妈心中的疑问 。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质 , 有补血、利尿、消肿等功效 。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等 , 对孕期水肿有很大帮助 。所以孕妇可以吃红豆 , 也不妨在春季通过以下方法试试其补血功效 。
红豆怎样做容易消化
【怀孕了可以吃红豆粥吗】红豆紫米汤:将红豆、紫米各20克洗净浸泡过夜 , 然后将浸泡的水倒掉加入新水煮熟 , 再以小火煮至熟烂即可 , 食用时可加入适量蜂蜜 。红豆本身有利尿作用 , 有助于改善水肿;碳水化合物含量高 , 可作为日常食物 。但紫米较不易消化 , 一次不宜过量进食 。
红绿百合羹:绿豆、红豆、百合各20克 , 浸半小时 , 以大火煮滚后改慢火至豆熟 , 加入适量的糖或盐 , 咸食甜食皆可 。绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤 。
红豆的食用方法很多 , 一般最好是和粥煮在一起 , 这样既好消化又好吃 , 红豆中含有孕妇非常需要的营养物质 , 而且又有利尿的功能 , 适合腿部浮肿的孕妇食用 , 同时还可以给婴儿提供身体生长的营养物质 , 实在不不可多得 , 大家可以到超市购买 。
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