1、做鸡蛋汤的方法很简单 ， 将鸡蛋液及调味料加入沸水中煮熟即可 。
2、食材：鸡蛋150克、大葱100克、猪油（炼制）2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克 。
3、鸡蛋打在碗内搅散 ， 葱切成末 。
【做鸡蛋汤的小方法】4、器皿中放入油高火1分钟 ， 放汤、加盐 ， 高火5分钟 ， 待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入 ， 用手勺抄底轻轻地推动 ， 加酱油、味精烧开 ， 撒上葱花、胡椒粉即可 。
1、做鸡蛋汤的方法很简单 ， 将鸡蛋液及调味料加入沸水中煮熟即可 。
2、食材：鸡蛋150克、大葱100克、猪油（炼制）2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克 。
3、鸡蛋打在碗内搅散 ， 葱切成末 。
【做鸡蛋汤的小方法】4、器皿中放入油高火1分钟 ， 放汤、加盐 ， 高火5分钟 ， 待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入 ， 用手勺抄底轻轻地推动 ， 加酱油、味精烧开 ， 撒上葱花、胡椒粉即可 。
