能 。
1、在食物性味上 ， 板栗性温、味甘 ， 而牛肉、性平 ， 两者性味不同 ， 但是互不冲突 ， 因此可以同食 。
2、在营养成分上 ， 牛肉含有蛋白质、 脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分；而板栗富含淀粉、糖分 ， 蛋白质、不饱和脂肪酸 ， 纤维素 ， 以及不少的维生素C ， 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质 ， 两者在营养成分之间并不相克 ， 但是由于均属于不容易消化的食物 ， 不宜多吃 ， 因此建议适量食用为宜 。
【牛肉和板栗能一起煮吗】扩展资料：
牛肉 ， 指从牛身上获得的肉 ， 为常见的肉品之一 ， 来源可以是奶牛、公牛、小母牛 ， 牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨 ， 也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 ， 其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭 ， 牛肠也可以吃 ， 不过常用来做香肠衣 ， 牛骨可用做饲料 。
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