西兰花可以和瘦肉一起煮 ， 也可以什么都不加直接煮 。西蓝花 ， 俗称青花菜 ， 通称绿花菜 ， 也被称为西兰花 ， 原产欧洲地中海沿岸的意大利一带 ， 19世纪末传入中国 。
西兰花西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜 ， 十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种 。
西兰花在我国种植地域广泛 ， 主要分布在浙江、云南、湖北、河北坝上、甘肃兰州等地 。
【西兰花怎么煮】西蓝花中的营养成分 ， 不仅含量高 ， 而且十分全面 ， 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。
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