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这一款手工皇金芽采摘于2021年4月2日,芽型肥嫩,以一芽一叶或二叶为主 。
安吉皇金芽嫩芽
安吉皇金芽鲜叶
制作手工皇金芽芽型不能太小,太小不方便揉搓,太小叶芽也揉不出她特有的香味 。
下面三图为中后期手工皇金芽
揉一揉
搓成团

手工皇金芽成品干茶
手工皇金芽干茶明黄内卷,茎脉翠绿 。冲泡时干茶入水即沉,方为好,只有极少量漂浮于杯面 。待叶芽完全舒展后与凤型工艺皇金芽基本相似,不同的是手工的奶香更足,入口更佳丝甜……
冲泡展示


叶张舒展
请大家观看手工皇金芽日常泡法

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