【排骨做法】
排骨可做成红烧排骨、玉米炖排骨、烤排骨等 。以玉米炖排骨为例 ， 共5个步骤 ， 以下是玉米炖排骨的详细操作步骤： 操作/步骤 1 排骨焯水加入料酒 排骨冷水入锅焯水 ， 水里加入适量料酒 。2 切好配料 生姜、大蒜瓣切成厚片 ， 大葱切成段 。3 高压锅里加入葱姜蒜高压锅里加入适量水 ， 加入葱姜蒜 ， 烧开 。4 玉米排骨煮25分钟玉米斩成小段 。将焯好水的排骨放入高压锅 ， 玉米也同时加入 ， 盖上盖子 ， 中火煮25分钟 。5 加入调料加入适量盐 ， 少许生抽、白醋即可出锅 。END 总结：以上就是关于排骨做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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