【猪肉怎么冷冻保存新鲜】购买新鲜的猪肉 ， 先不要清洗和去皮 ， 直接冷冻可以最大限度的保持新鲜度 。根据家庭的每次用量将猪肉切成合适的大小 ， 方便取用 。避免猪肉经反复的解冻、冷冻 ， 影响到猪肉的口感和香味 。将切好的猪肉块放入保鲜袋中 ， 封住袋口 ， 再放入冰箱冷冻 。
猪肉怎么冷冻保存新鲜猪肉不能直接放入冰箱冷冻 ， 需要用保鲜袋封住再进行冷冻 ， 可避免猪肉在冷冻过程中流失水分 ， 并且能够保持猪肉的新鲜度 。
装有猪肉的保鲜袋的表面要保持干燥清爽 ， 不要带有水分 ， 以免冷冻后保鲜袋互相粘连和粘在冰箱的内壁上 。
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