云南小瓜是西葫芦 , 是南方的叫法 。西葫芦是葫芦科南瓜属的一种 , 果实作蔬菜 , 别名有角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、菜瓜等 , 原产北美洲南部 , 中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培 , 世界各地均有分布 。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质 。
【云南小瓜是西葫芦吗】西葫芦形态特征:
一年生蔓生草本;茎有棱沟 , 有短刚毛和半透明的糙毛 。叶柄粗壮 , 被短刚毛 , 长6至9厘米;叶片质硬 , 挺立 , 三角形或卵状三角形 , 先端锐尖 , 边缘有不规则的锐齿 , 基部心形 , 弯缺半圆形 , 深0点5至1厘米 , 宽3至4厘米 , 上面深绿色 , 下面颜色较浅 , 叶脉在背面稍凸起 , 两面均有糙毛 。卷须稍粗壮 , 具柔毛、分多歧 。
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