隔水蒸米饭诀窍主要是把握好水和米的比例 ， 火候 ， 还有蒸米饭的时间 。首先洗米 ， 一般是洗两次 ， 然后在米碗中加入米的1.5倍水 ， 将其放入蒸锅中 ， 等大火烧开后转中火 ， 隔水蒸约20分钟就可关火了 ， 切记蒸饭过程中不可掀锅 ， 不然容易夹生 。
吃蒸白米饭的好处
1、大米中含有B族维生素 ， 有着清肺等作用 ， 可以养护人的身体 。
2、大米提取出来的液体富含抗氧化物质 ， 这对人的肌肤有着美白的作用 ， 并且能让皮肤变得细腻有光泽 ， 所以想要美白可以多吃大米 。
【隔水蒸米饭诀窍 隔水蒸白米饭需要多久】3、大米可以帮助婴儿好好吸收奶粉里的酪蛋白变 ， 促进婴儿的发育 ， 因此一定年纪时让婴儿吃大米有好处 。
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