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哪些人不适合吃黑豆

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黑豆自古以来就是很滋补的食物的 ， 尤其是肾虚的患者可以吃的 ， 而且还可以起到黑发的作用的 ， 植物蛋白也是很丰富的 。女性多喝对于以后的哺乳有好处的 ， 而且还可以预防动脉硬化的 ， 下面就给各位讲解有关黑豆的健康知识 。
一、哪些人不适合吃黑豆
1、痛风病人不能吃
痛风病人不能吃 ， 因为豆类含嘌呤高 ， 会造成尿酸代谢障碍 ， 尿酸沉积在骨关节上造成痛风 。痛风病人吃了会造成痛风加重 。体内湿气较重也少吃 ， 即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃 ， 可以中和湿气 。
2、肾病患者不宜吃
虽然黑豆有补肾的作用 ， 但是肾病严重者是不是和食用黑豆的 ， 因为黑豆不好消化 ， 如果肾病严重者食用黑豆 ， 反而会加重肾负担 ， 所以肾病严重者不适合食用黑豆 。
3、小孩不能多吃
小儿不宜多食 ， 但黑豆适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗 ， 尤其是热病后出虚汗者食用 。
二、黑豆的功效
1、提高免疫力
黑豆含植物性蛋白质 ， 有“植物肉”的美称 。人体如果缺少蛋白质 ， 会出现免疫力下降、容易疲劳的症状 。吃黑豆补蛋白质 ， 可避免胆固醇升高的问题 。
2、让人头脑聪明
黑豆富含大豆卵磷脂 ， 它是大脑的重要组成成分之一 。多吃黑豆有助于预防老年痴呆症 。此外 ， 黑豆卵磷脂中的甾醇 ， 可增加神经机能和活力 。同时卵磷脂可以乳化、分解油脂 ， 加速新陈代谢 。促进脂肪降解 ， 保护心脏 ， 预防脂肪肝等疾病的发生 。并且提高脑力活动 ， 消除大脑疲劳 ， 提高学习和工作效率 。
3、强健器官
黑豆卵磷脂能促进溶性维生素的吸收 ， 强健人体的组织器官 。另外 ， 它可以降低胆固醇 ， 改善脂质代谢 ， 预防和治疗冠状动脉硬化 。
4、提高效率
黑豆中的蛋白质可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能 ， 提高学习和工作效率 ， 还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪 。
5、美白护肤
黑豆大豆异黄酮 ， 这种植物雌激素能改善皮肤衰老 ， 还能缓解更年期综合征 。此外 ， 日本研究人员发现 ， 黑豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中的黑色素的合成 。
【哪些人不适合吃黑豆】上面就是关于黑豆的功效等 ， 其实绝大数人还是可以吃的 ， 营养还是很好的 ， 比起黄豆来说还是很滋补的 ， 尤其是肾虚的患者这个很补肾的 ， 中医说是很色入肾的 ， 里面的黄铜是雌激素的 ， 对于哺乳期的女性吃可以产生更多的乳汁的 。

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