【加盟餐饮店出资66w，交钱后店面却不知去向，加盟有那么香？】2022年2月6号 ， 某位先生说自己2022年的时候给一家餐饮管理公司交了66万加盟费 。
到了现在 ， 加盟费是交了 ， 公司却跑了 ， 店面不见了 ， 自己啥也没拿到 。这位先生于是选择了报案 ， 但是这已经不是第一起了 。
在很多城市 ， 很多地区 ， 加盟餐饮业已经成为了“骗子高发区” 。
加盟餐饮业是什么？
其实就是你给一些钱给该餐饮公司 ， 这家餐饮公司会给你提供一些帮助 。他们会帮你选址 ， 帮你培训员工 ， 还会给你提供一些进货渠道 。
最重要的是 ， 它会将品牌给你 。就拿我们平时在市面上看到的店面 ， 有很多加盟连锁店铺 。比方说“一点点”奶茶 ， 基本上都是加盟的 。
它的配方和进货渠道、员工培训都给你做好 ， 你就找个地方开店就行了 ， 当然盈亏自理 。我们这些消费者 ， 也不管你这家店是不是加盟的 ， 只要看到你的这个品牌 ， 就知道你们店有什么饮品 ， 味道是不是也大差不差 。
这种品牌效应能够给很多创业者带来甜头 。如果你自己自创一个品牌 ， 打个比方 ， 你自创了一个奶茶店 ， 叫“二点点” 。前期的投入就是巨大的 ， 你需要自己去调配饮品 ， 很多东西都需要你自己去琢磨 ， 没有人会教你 ， 也不会有人告诉你怎么做更赚钱 。
但是在你的身边 ， 有“一点点”奶茶 ， 有“coco”奶茶 ， 还有“喜茶” 。那你有没有生意？肯定没有 。因为你的品牌太小了 ， 消费者不愿意来尝试 。除非你愿意花大价钱做宣传、做营销 ， 让消费者知道你这个品牌 。但是这样做 ， 你能回本吗？这就不是做的小本生意了 。
因此 ， 加盟餐饮店在某种程度上来说 ， 确实很香 。
总公司把这个品牌已经打好了 ， 你需要做的就是做好品控 ， 维护这个品牌 ， 将自己门店的名气打出去 。并且不用你想太多的事情 ， 流程都摆在这里了 ， 你可以创新 ， 也可以按部就班的做事 。因此 ， 我也能理解这位先生愿意给66万加盟费的原因 。但是他下意识地忽略了加盟餐饮业的弊端 。
加盟餐饮业的弊端
先不说那些打着加盟餐饮业旗号的骗子 ， 就算是正规的加盟餐饮业也很难赚到钱 。继续拿奶茶店举例 ， 加盟的店主其实很难赚到钱 。前期能够回本都是这家店做得很不错了 。每个月要支付高昂的人力工资这就是一笔不小的支出了 ， 十个奶茶店 ， 可能只有一家奶茶店在赚钱 。
并且品牌越大 ， 加盟费就越贵 。如果之后门店没有生意 ， 那真的是亏大发了 。
并且市场上还有很多浑水摸鱼的不良商家 ， 就像长沙的茶颜悦色拒绝加盟 ， 全部都是直营店 。但是你去网上一搜 ， 全部都是“茶颜悦色加盟”的广告 。如果你点进去相信了对方还给了钱 ， 那这笔钱我估计是很难找回来了 。
这也给了不少年轻的创业者一个提醒 ， 如果你选择加盟餐饮店 。那就不要和他们网上沟通 ， 要去实地考察 ， 去调查该品牌正规加盟渠道在哪 ， 甚至可以致电该公司查询 ， 是否有加盟的业务 。
不要将信将疑的就交了钱 ， 这可都是血汗钱啊 ， 经得起几个人骗！凡事多留几个心眼 ， 这才是一个合格的创业者应该做的 。
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