小罐茶 智商税(小罐茶智商税段子)
近日 , 一篇质疑小罐茶的文章火了!
网友对小罐茶提出质疑 。图片来源:微博图
有人给小罐茶算了一笔账 , “一个大师一年炒了2.5亿的茶”“假设全年无休 , 平均下来 , 一个大师每天炒出220斤净茶”、“顶尖的茶娘一天才炒40斤 , 小罐茶大师累不累?”
被质疑虚假宣传后 , 小罐茶官方回应 , “大师作”指的是代表大师技艺的作品 , 并非大师手工去炒茶 。
图片来源:小罐茶官方微博
小罐茶回应后 , 网友开启“群嘲”模式 , 认为小罐茶是征收智商税 。有网友称 , “大师手工制作 , 怎么突然之间又变成机器制茶了?”
小罐茶卖得火 , 或和它的营销策略有密切关系 。
光明观点
“小罐茶”的“创新” , 原来只是“创新性表达”
作者:张丰
昨日 , “小罐茶”发表一则声明 , 对网络质疑进行了“澄清” 。
网上的质疑并不是无中生有 , 其实来自于“小罐茶”自己的财务信息 , 过去的2018年 , “小罐茶”零售额为20亿元 , 而它自己在宣传的时候 , 又突出“8位制茶大师手工制作” , 这是一个很简单的算术题 , 平均每个大师 , 要炒出2.5亿元的茶叶 , 按照价格换算 , 每天要炒出220斤净茶 。
图片截自小罐茶官网
据说 , 一个顶尖的茶娘一天才炒出40斤 。每天炒220斤茶 , 突破了茶叶的行业认知 , 而且要大师全年无休地工作 , 也明显不符合常识 。这样的质疑 , 是出于对一个行业的基本判断 , “小罐茶”一定在哪里出了问题 。
在回应中 , “小罐茶”承认 , 自己其实是机器炒茶 。“大师作”指的是“代表大师技艺的作品” , 并非大师手工炒茶 。“制茶大师与小罐茶共同制定茶叶标准 , 严格把关原料采摘和生产过程 , 而更多的苦活、累活正在逐步交给现代化的制茶设备去解决 。”
这个回应有点故作幽默 , 但是也承认了一个事实 , 小罐茶不是手工制作 , 而是在厂里的批量生产 , 8个“大师” , 其实是“小罐茶”聘请的“产品经理”而已 。这样的解释基本符合实情 , 但是也有一些含混的地方 , 比如 , 所谓“代表大师技艺“ , 就有很大的解释空间 , 哪怕“大师”什么都不做 , 只是授权使用自己的名字 , 也就算是“代表自己技艺”了 , 它不但离手工很远 , 甚至离“大师”也很远 。
图片截自小罐茶官网
实际上 , 这涉及到一个基本的矛盾:如果人们追求一个产品的“纯手工” , 它一定意味着是小众的 。而要做成一个大品牌 , 就必须有相当大的产量 。那种顶级的私人订制 , 价格昂贵 , 但是更多是一个小圈子的玩法而已 。像“小罐茶”这种到处打广告的大众品牌 , 是不可能实现纯手工的 。
这并不意味着机器炒茶和量产有什么不好 。实际上 , 进行标准化操作 , 不但可以保证产出的茶品质都是一样的 , 而且能够更方便检测农残等 , 有利于制定一个清晰的茶叶标准 。“小罐茶”在回应里提到要做好“中国茶” , 虽然有点打情怀牌的嫌疑 , 但是也点出了一个事实 , 作为茶叶生产大国 , 中国其实缺乏足够具有世界影响力的茶叶品牌 。其中的一个原因 , 就是没有解决好量产和品牌化的问题 , 让高端茶叶成为小圈子的玄学 。
“小罐茶”的错误在于 , 它在宣传中其实利用了人们想喝纯手工炒茶的心理 , 经常使用“大师”“匠心”这样的概念 。推出“大师作”这个概念 , 让人相信它是手工的 , 但是自己又对“作”进行了另外一种解释 。你很难说这就是法律意义上的“虚假宣传“ , 但这是对大众情绪的误导却是肯定的 。
图片截自小罐茶官网
这样说来 , “小罐茶”的创新之处 , 也许就在于这种“表达”或“宣传” 。这让人想起“小罐茶”老板杜国楹此前的产品 , 背背佳、好记星之类 , 其实都是靠宣传成功获得了市场份额 。网友调侃的那句 , “这比较狠 , 对同一批韭菜从小割到大” , 其实也真说到了点子上 。
【小罐茶 智商税 小罐茶智商税段子】
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