【面皮怎么做出来才筋道】1、将配方中的香料配好用干锅小火焙香磨碎 ， 另将陕西红辣椒磨碎 ， 二者掺合；
2、再加盐、芝麻 ， 混合均匀 。一般这些东西总共放容器的三分之一左右；
3、烧热油 ， 等待稍微有点凉 ， 将一点油放入干的辣子中 ， 搅拌均匀；
4、把剩下的油再烧热 ， 关火 ， 稍等一分钟 ， 然后将热油倒入刚才的辣子里即可 。
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