一、切片的方法
洋葱切片的方法是比较简单的，可先从中间切开一刀，之后将一面朝下，放在砧板上 。然后用刀再纵向切开，切成条形，再横向切，切一层或者两层都行，按自己想要的大小来定，这样就可完成切片工作 。
不论是将其切成什么形状，切的时候都容易流泪 。想要不流泪，可先放在冰箱的冷藏部分，等五分钟后取出再切，这样刺激的气味会小一点 。
二、相克的食物
【洋葱怎么切片】它含的营养价值虽然较高，不过吃的时候要注意 。它和多种食物都是相克的，不能乱吃，否则会带来不适的感觉 。例如不和虾相克，两者一起食用会在体内形成一种草酸钙物质，容易产生结石 。也和蜂蜜相克，一起吃会伤害到眼睛，造成眼睛不适，严重时可能会失明 。此外，还和黄豆相克，不能同时吃，否则则容会降低钙元素的吸收 。
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