1、晚上喝比较好，水豆腐切切丁，瘦猪肉剁碎末，姜片切末，香莱切条 。
2、生鸡蛋打撒，将炒菜锅烧开，下少量油，倒进生鸡蛋摊成阴囊，倒入，切丁状 。
【冬瓜海带豆腐汤什么时候喝比较好】3、饭锅加点油，放姜片，引入大骨汤烧开，下水豆腐丁、猪瘦肉末，加入食盐、鸡精白砂糖，用水淀粉勾芡，添加生鸡蛋，淋入芝麻油，放进香莱就可以 。
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