外婆菜不是梅干菜 。外婆菜 ， 又叫万菜 ， 属于湘菜 ， 主要的原料包括：梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆、朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等 ， 口感美味 ， 下饭拌饭都极好 。
外婆菜是梅干菜吗外婆菜不是梅干菜 ， 不过其原材料里面有梅干菜 ， 外婆菜特别香辣 ， 刚好体现了湘菜最大的特点 。
制作外婆菜需要用植物油 ， 且油量要高于平常菜 ， 还可以放适量的肉末 ， 这样做出来的外婆菜会比较香 。
【外婆菜是梅干菜吗】梅干菜、萝卜干等需要提前用温水浸泡20分钟左右 ， 盐水有消毒杀菌的作用 ， 最好再用盐水浸泡5分钟左右 。
推荐阅读
- 厨房烟道漏水怎么处理
- 冬至节气唯美问候语 冬至节气的祝福语
- 冬天玻璃胶多长时间能凝固 玻璃胶几小时能凝固
- 僵尸蜗牛能养吗
- 微信被盗了怎么办怎么找回 手机微信被盗怎么找回
- 微信聊天记录删了怎么找回来 微信被删了怎么找回来
- 找回老的微信头像 微信曾用头像怎么找回
- 微信怎么找回 怎么找回原来微信钱包
- 天天象棋老版本怎么找回 怎么找回微信老版本