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奶枣里面的杏仁是生的还是熟的

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奶枣的制作方法有很多，不同的做法会有不同的味道和口感，有些人会做抹茶味的，有些人会做巧克力味的等等 。奶枣里面会放杏仁，那么奶枣里面的杏仁是生的还是熟的呢？下面让我们具体来看看吧！
奶枣里面的杏仁是生的还是熟的奶枣一般要用熟杏仁 。
杏仁又称薄壳甜杏仁，一般不建议生吃 。因为水表皮会有一定的内毒素，对身体有一定的有害影响 。但是，如果你吃得很少，就不容易引起中毒 。只有吃得太多，才会引起中毒 。所以生吃杏仁是有风险的 。不建议生吃 。味道不太好 。
新鲜杏仁有轻微毒性，生吃对人的身体有害 。所以不建议吃生杏仁 。而且，杏仁属于干果类，一般比较适合油炸 。这不仅比生杏仁味道好，而且能唤起杏仁的香气，让人食欲更足 。
奶枣的制作方法成分：
红枣30颗，杏仁30颗，黄油20克，棉花糖100克，奶粉10克；
表面装饰：适量奶粉 。
步骤：
1、红枣要核储备或直接购买无籽枣，准备好各种配料 。
2、每个枣子都塞满了一个杏仁 。
3、在不粘锅中放低火 。加入黄油加热至融化 。
【奶枣里面的杏仁是生的还是熟的】4、倒入棉花糖，搅拌至完全融化 。把热量控制在最低限度 。
5、加入奶粉，快速搅拌 。
6、倒入红枣，搅拌均匀，关火 。
7、在容器上撒上奶粉，将红枣逐个分开，用棉花糖包好，再蘸上奶粉 。
奶枣制作注意事项1、制作奶枣前，必须事先准备好所有材料，以免混淆 。
2、其实，奶枣的做法和雪花酥很相似 。在工具方面，建议选择不粘锅、硅胶刮刀和不粘烤盘 。
3、红枣宜选用若羌枣，若羌枣比和田枣小，更适合杏仁 。
4、在生产过程中，应使整个过程保持低温，并观察其状态 。
5、冬天很冷 。你应该在整个过程中迅速，不要拖延 。
6、奶枣表面的奶粉容易受到空气湿度的影响，导致奶枣粘在一起 。建议用小包独立包装，这样更漂亮！

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