海带作为一种营养价值比较高的食材，常常用作煲汤，像是排骨海带汤，鸡丝海带汤等，广受大家的喜欢 。但是海带营养虽高，并不是每一个人都能够吃的，那到底哪些人才能够吃海带？我们为大家介绍一下 。
哪些疾病不可以吃海带？
一般情况下，身体要是没有什么疾病，都是可以吃海带的 。因为海带的含碘量比较高，所以吃海带十分适合缺碘，甲状腺肿大，高血压，高血脂，冠心病，糖尿病等人群使用 。不过同样因为它的含碘量较高的原因，极其不适合患有甲亢的病人，除此之外，有胃肠道疾病，尤其是胃溃疡和十二指肠溃疡的患者是禁止吃海带的，因为海带不容易消化，如果吃的话会加重胃肠道负担，严重的话可能会威胁到生命 。最后容易过敏或者是有过敏性紫癜，和过敏性哮喘的也不建议吃 。
海带营养价值高吗？
海带的营养价值是很高的，它含有丰富的碘和碘化物，还自带氨酸及钾盐钙元素，并且还含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，以及盐藻多糖和甘露醇等有用物质，使用之后，能够有效的防止甲状腺肿，降血压，降血脂，降血糖，提高免疫力，帮助利尿消肿 。如果长期食用海带的话，能够有效地预防心脑血管疾病，消除乳腺增生，为人们增加钙碘含量，防止癌症的出现 。所以老人跟小孩应该尽可能的多吃海带，不过在使用的时候需要注意，建议可能在使用前做过敏测试，以免服用之后产生过敏现象 。如果未做测试服用出现过敏现象，应该及时去医院就医，不要耽误病情 。
【哪些疾病不可以吃海带，海带的营养价值高吗】最后，海带虽然营养价值高，功效高，但是吃海带还是有一定的禁忌的，比如海带不能跟柿子同吃，容易中毒等，所以，还需要特别提醒一下，使用时要注意禁忌 。
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