蒜是大家的厨房当中非常常用的一种食品或者是菜品 。一般来说 ， 很多人会把大蒜当成一种辅料或者是一种调料 。然而 ， 很多人不知道 ， 大蒜其实还有很多功能的 。而且吃大蒜的时候还有很多的见解 ， 现在我们就来给大家介绍一下空腹吃大蒜好不好 。
【空腹吃大蒜好不好？大蒜都有哪些用途？】
空腹吃大蒜好不好？
大蒜当中含有一些刺激的物质 ， 因此专家不建议大家空腹吃大蒜 ， 尤其是一些肠胃虚寒 ， 平时比较虚弱的人 。空腹吃大蒜容易造成胃液加速分泌 ， 从而形成内酸 ， 胃痛或者是胃灼热等等 。还有一些脾胃虚弱以及慢性肠炎的人 ， 如果空腹吃大蒜 ， 有可能会引发急性的腹泻或者是呕吐 。因此 ， 不建议大家空腹吃大蒜 ， 吃大蒜的时候可以作为主食的辅料 。这样才能够发挥大蒜的主要食用功效 。
大蒜都有哪些用途？
给大家介绍一下大蒜的主要用途 。第一个用途就是可以杀菌和消炎 ， 这是很多人都知道的 。所以特别是在容易上火发炎的夏天 ， 如果经常的吃一些大蒜的话 ， 能够有效的防止感冒的发生 。另外 ， 大蒜还可以作为一种驱虫剂 。很多的蚊虫都讨厌大蒜的味道 ， 因此把大蒜切开 ， 放到密封的房间里面 ， 能够有效的去除房间里面的苍蝇 ， 蚊子以及蟑螂 。虽然空腹吃生大蒜对肠胃不好 ， 但是煮熟或者是烹饪之后的大蒜 ， 其实是可以温和肠胃的 ， 所以平时做饭的时候 ， 可以多吃大蒜 。
大蒜其实也有很多种不同的吃法 ， 因此大家一定要根据自己的情况来选择适当的食用方式 。
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