先用茶刀将茶饼撬开少许备用 , 然后放入紫砂壶或者陶壶中 , 用泉水进行冲泡 , 水温控制在100℃ , 第一次冲泡时马上倒出来 , 之后等待一分钟左右将茶汤倒入杯中 , 茶不汤口时即可饮用 。
我们在泡普洱茶的时候 , 掌握良好的冲泡技艺是非常重要的 , 首先要选好茶具 , 以紫砂壶或者陶壶为佳 , 品茗的杯子建议选择玻璃杯或者瓷杯 , 这样能很好的观察到汤色 。
冲泡前先用茶刀将茶饼撬开少许备用 , 然后用泉水等进行冲泡 , 泡茶的水温也很重要 , 要求用100℃的沸水冲泡 , 第一次冲下去的沸水要马上倒出来 , 然后闻叶底的香气 , 若是香气不够纯正 , 可再温茶一次 。
投茶量的多少根据个人的口味和茶壶的大小来定 , 喜欢喝浓茶的就放多一点 , 100毫升的谁 , 一般5~8克左右就可以了 。
【普洱茶怎么泡】第一次冲泡在1分钟左右的时候就可以将茶汤倒入杯中 , 冲泡次数增加之后 , 冲泡的时间也要慢慢延长 , 需要注意的是 , 普洱茶比一般的茶更耐泡 , 可以连续泡10~20次以上 , 一直到茶汤味道变淡为止 。
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