【芒果蘸辣椒面】材料：青芒果一到两枚 ， 辣椒面适量 。
1、选择青芒果一到两枚清净干净后去皮 ， 把果肉取下切片或条 。
2、辣椒面里加入适量的盐拌匀后就可用青芒果蘸了食用了 。
3、青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆 ， 并有浓郁芒果香 。在云南许多水果都可以蘸辣椒面吃 ， 芒果、酸木瓜、橄榄等 。
4、若不善辣椒可换成酱油 。
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