【咖啡有哪些种类】蓝山 。以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方 。颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡 。哥伦比亚 。以生产国命名，产于哥伦比亚南部，栽培于安地斯山1000公尺以上的高原，年产量稀有珍贵，又称为"翡翠咖啡" 。巴西 。以生产国命名，产于南美洲，又称为"山度士"，巴西是世界上第一大咖啡生产国 。使果肉之甜份充分渗入豆内而得名，有柔和清淡的香味，品味甘醇微酸，有特征的甜味，属性温和 。爪哇 。以生产岛屿命名，产于印尼，又称为"罗姆斯达" 。
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