锅粘了有什么办法补救,铁锅粘锅有什么办法解决

铁锅粘锅有什么办法解决
【锅粘了有什么办法补救,铁锅粘锅有什么办法解决】铁锅粘锅解决方法:
1、把锅放在火上猛烧,直到把锅内外的垃圾污垢全部烧掉,再用钢丝球清洗干净 。
2、洗净的锅,放入火上烧热后,在锅内表层涂上一层油脂即可 。
3、在炒菜前,锅底不要有异物,把锅烧热到微微冒烟后再倒入植物油 。

锅粘了有什么办法补救,铁锅粘锅有什么办法解决

文章插图
锅粘了有什么办法补救炒锅粘锅处理方法一


我们将锅中倒入白醋,然后打开炉灶,将白醋均匀的涂满了整个锅里,再把白醋烧干 。烧干以后呢再用钢丝球在锅中来回擦拭,然后再倒入少量的植物油,打开火把它烧干!接着把油均匀的涂抹在锅的表面,至少让油在锅里待两三分钟,烧完以后冷却一分钟,然后再用凉水把它清洗干净,经过这样处理,你家的炒锅就不会在粘锅了 。


炒锅粘锅处理方法二


用猪油皮擦拭锅壁 。因为锅在加热,所以不断有猪油会被逼出来,滋润锅面 。只要擦过的地方,锅瞬间发亮 。稍微擦一下就可以,这样就不粘锅了 。炒锅每过一周就要用这种方法保养一下,不仅不粘锅,对铁锅也有好处 。


炒锅粘锅怎么办 炒锅粘锅的处理方法


炒锅粘锅处理方法三


不用处理过也能在炒菜的时候不粘锅 。那就是在炒锅中倒入适量油,开大火将油烧至油冒烟,大概7、8成热(边烧边晃动炒锅,让锅的周边也沾上油)关火,等待油温降至温热,大概3成热时,再开火放入食材炒菜就不粘锅了 。

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