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多士炉烤面包有害吗

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多士炉其实就是烤面包机 ， 把吐司面包放进去 ， 设置好档位就会自动加热了 。不管是想吃软软的吐司 ， 还是脆脆的方包 ， 一个多士炉就可以搞定了 。而且现在很多的多士炉还会有其他的功能 。那么用多士炉烤面包有害吗？
【多士炉烤面包有害吗】
多士炉烤面包有害吗其实不是多士炉烤面包机有害 ， 会导致致癌 ， 主要是烤焦了的面包的外层上有致癌物 ， 包括油炸、煎烤使淀粉变褐 ， 这将具有致癌成分 ， 含有苯并芘和丙烯酰胺 。但只要别烤焦烤糊 ， 就不会有这方面的困扰 。像培根和香肠会引起癌症一样 ， 主要还是一个剂量的问题 ， 毕竟避开剂量谈致癌都是不靠谱的 。
另外 ， 癌症的原因还和过度劳累 ， 情绪不好 ， 以及其他病理上的原因有关 ， 并不单单是吃某个东西就会有害 。
多士炉可以做什么多士炉主要的设计还是用来烤吐司面包 ， 另外还可以烤馒头片 ， 把馒头切成片状放进去 ， 设置好温度就可以了 。多士炉会有多个档位可以选择 ， 所以软的或者酥脆的吐司面包都可以烤出来 ， 让面包片的香味和口感更浓更好 。拷出来的面包还可以另外加芝士、黄油 ， 或者牛奶 。
现在很多的多士炉会有一个多功能烤箱、隔热炉等等 ， 可以调节焦度 ， 或者解冻再烘烤 。
多士炉怎么选必备条件——烘烤模式：一般由解冻功能、加热停止功能以及再加热功能组成 ， 可以让烤出来的吐司口感更佳 。
宽大的槽口设计：可以加热不同厚度的面包 。
集屑底盘：方便每次使用后清理面包残屑 。
不同烘烤程度：可以调节面包香脆松软程度 ， 满足全家人的不同口味 。
加分条件——高颜值：外观是否经典耐看 ， 是否与自己厨房风格搭调等 。
有防尘盖：多士炉长时间不使用时 ， 盖上防尘盖 ， 可以防止灰尘落入槽口 ， 也方便后期清理 。
单/双面烘烤：自由选择单面或者双面烘烤,可实现对各种食物种类的个性化烹饪 。
金属烤漆工艺：廉价的多士炉常常采用塑料工艺 ， 因此在烘烤时常常产生塑料味 。采用金属烤漆工艺的多士炉 ， 外表看起来更有质感 ， 而且更容易清洁 。

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