1、黄豆、红糖 。
2、方法:先将黄豆用清水洗干净 , 泡一分钟这样 , 去掉水 , 沥干 水分备用 。
3、锅里放油 烧开 , 倒入沥干水分的黄豆不停的翻炒 , 炒至表面微黄里 , 再转小火炒 。
4、倒入适量的红糖 , 这样炒出来后黄豆肉质会味道比较好 。
【干煸大豆怎么做】5、尝试一下味道 , 只要嘴巴咬得下去 , 并且发出一阵黄豆的清香味说明熟了 , 倒进盆里 , 然后快速的洒些盐巴 , 搅拌一下即可 。
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