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三步做花生糖 制作花生糖

生活经验知识分享

制作花生糖（三步做花生糖）
用料花生 400克
【三步做花生糖 制作花生糖】白砂糖 300克
黑白芝麻 50克
步骤一
把所有材料称重备用 ， 花生米倒入不粘锅中小火炒熟可以顺利脱皮就可以 ， 再用擀面杖擀碎 ， 不用太碎 ， 不然没有嚼劲了
步骤二
大火苏州论坛网烧热 ， 倒入白砂糖小火炒 ， 期间要不断的搅拌（不然要糊锅的）直到糖全部融化成焦糖色
步骤三
把花生米苏州论坛网跟芝麻一起加入锅中 ， 用铲子搅拌均匀 ， 如图这样拉丝就可以啦 ， 关火
步骤四
模具铺上油纸 ， 倒入模具中 ， 趁热就要切条 ， 冷却了就不好切 ， 容易碎 ， 完全冷却了再吃 ， 酥酥脆脆的
翔妈小贴士1.熬糖的时候一定要不停的搅拌 ， 避免熬焦
2 ， 不容易控制火候的就全程小火熬制
3.一定要趁热就切 ， 不然苏州论坛网不好切 ， 容易碎
小时候的味道 ， 小时候条件不好 ， 没有怎么能吃到这些零食 ， 只有在过年的时候才可以吃 ， 现在隔段时间就会做一些 ， 老公喜欢 。酥酥脆脆的喷香喷香

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