1、大米300克，南瓜400克 。
【怎么做南瓜蒸饭窍门】2、南瓜用盐搓一搓外皮，对半切开，去南瓜籽，切小块 。如果南瓜很嫩，皮也可以吃，不需要去皮 。
3、大米清洗干净，浸泡5分钟，大米通过浸泡，煮饭可以缩短时间，省电，米饭更香软 。
4、把大米、南瓜放进电饭锅锅胆 。
5、倒入适量的水，大米和南瓜都不要超过最大容量 。电饭锅里有刻度表，可以按上面的用量倒入水和大米 。
6、合上盖子，煲饭，时间默认22分钟 。每个电饭锅不同，时间略有差异 。
7、煮熟的米饭默认保温，这个时候不能马上开盖，要焖8分钟左右，开盖之后米饭香软，粒粒分明，还有南瓜的淡淡清香，十分美味 。
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