1、在冰箱里冻了很久的面食不能吃了 。
2、面食一般只能放在冰箱保鲜室里面,最多3-5天 。
3、面食在储存的过程中，最容易发生的问题是淀粉的回生和老化 。
4、在常温下储藏除了回生和老化之外，水分损失会更严重，所以硬度会更强 。
5、面食保存不当，变质的机率会更高，长时间保存的话，建议放入冰箱中冷冻，一方面可以抑制细菌的增生，另一方面可以让水分的活度降低，老化回升的速度减慢 。
【在冰箱里冻了很久的面食还能吃吗】6、但是面食放入冰箱的冷冻层，保存时间也不宜过长，否则会变得更干更硬，营养流失 。
推荐阅读
- 鲫鱼和芒果同吃相克吗
- 女菩萨是个什么梗
- 2022食品科学与工程专业就业前景怎么样，好不好就业
- 抖音崩溃怎么回事
- 衣服溅上泥点为何洗不掉
- 2022气质高贵优雅的女生个性签名，超级淡雅有品位的签名
- 格外的反义词是什么
- 中医学专业就业方向与就业前景怎么样
- 牛奶和人参可以同时吃吗