破壁机打米浆的方法：准备大米400克 ， 蒸熟的米饭100克 ， 食用油1-2勺 ， 提前5小时将大米加清水浸泡 ， 倒掉上面多余的淘米水 ， 只留大约超过米表面2厘米左右的水 ， 全部倒入破壁机中 ， 将米饭也一起放入 ， 开启破壁机的米糊功能 ， 运行停止后即可取出米浆 。
破壁机怎么打米浆不加热的 1、首先准备好大米、米饭、食用油 ， 比例是400克大米 ， 100克米饭 ， 1-2勺食用油 。可根据需要在米浆中加入花生、核桃等等坚果 。
2、提前将大米浸泡 ， 时间3-5个小时左右 ， 泡过之后的大米做出来的米浆更美味 。泡完后将上面多余的水倒掉 ， 但留下2厘米左右的淘米水 。
3、将淘米水和大米、米饭一起放入破壁机里面 ， 开启它的研磨功能 ， 但注意不要直接运行 ， 选择下方的【点动】功能 。
4、每次运行大约30秒钟然后停止 ， 观察大米是否被打碎 ， 如果没有继续运行30秒 ， 直到全部变成米浆就可以了 。
5、如果要直接使用煮熟的米浆 ， 则不要用点动 ， 开启米糊功能就可以了 ， 2-3分钟冒着热气的米糊就可以端上桌 。
破壁机打米浆怎么糊了 如果米浆打出来时糊的 ， 原因主要是之前加的水太少 ， 或者是加热时间过长而导致的 。正常的情况下打米浆时间不要超过三分钟 ， 而且里面不能不加水 ， 如果只放入大米而没有加水 ， 打出来的米浆就是糊状的 。
破壁机打米浆是熟的能做米皮吗 【破壁机怎么打米浆】不能 。做米皮的米浆一般是需要生的 ， 如果已经煮熟了 ， 做成米皮后就不适合做肠粉了 ， 因此破壁机虽然可以打米浆 ， 但由于它有加热的效果 ， 很多时候会导致米浆出来就是熟的 ， 如果要获得生的米浆 ， 不建议用破壁机 。
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