1、金针菇 100克、面粉5克、鸡蛋1个、盐1克、五香粉1克 。
2、把金针菇用刀切去根部，放盆里加水清洗干净，控干水分 。
3、磕一个鸡蛋放盘里，加入盐、五香粉，面粉 。
4、用筷子把盘里的鸡蛋、调料和面粉搅拌均匀，制成鸡蛋糊 。
5、把控干水分的金针菇散开，放入鸡蛋糊里，让金针菇裹满鸡蛋糊 。
6、取一炒锅，倒入适量花生油，开火，等油七成熟时，用筷子把裹满蛋糊的金针菇下入油锅，调中火炸制 。
7、炸制期间，要用筷子不停的翻动金针菇，让其受热均匀，直至把金针菇炸成金黄为好 。
【金针菇怎么炸】8、然后用筷子夹出，放入盘子里，这样香脆味美的炸金针菇就做好了 。
推荐阅读
- 自制补水面膜制作方法大全
- 煮绿豆汤绿豆和水的比例要怎么分才好，煮绿豆汤用冷水好还是用热水好
- 4米深水潭怎么钓
- 四牡骙骙这个成语的意思是
- 生菜怕冻吗
- 农校专业有什么专业
- 清朝的九阿哥十阿哥是如何死的
- 我国居民的膳食结构属于
- 怎么开通快手小店