【1磅蛋糕是几寸】
一磅蛋糕是6寸,等于454克,直径为17CM 。蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国,蛋糕适用于各种中大型庆典活动,一般可以根据食用人数定尺寸 。
蛋糕根据其使用的原料,调混方法和面糊性质,一般可以分为面糊类蛋糕,乳沫类蛋糕,戚风类蛋糕三大类 。
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