黄闷鸡蛋汤的做法

黄闷鸡蛋汤的原料及制作步骤如下:
原料:干黄花菜200克、猪肉100克、葱花适量、精盐适量、酱油适量、鸡蛋1个 。
【黄闷鸡蛋汤的做法】制作步骤:
1、干黄花菜用水浸泡后,洗净沥水;
2、把鸡蛋磕碗里面打散,搅拌均匀;
3、锅中烧沸水,滴点香油,放黄花菜煮;
4、放入葱花和肉末;
5、倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸;
6、加入精盐、酱油煮熟即可 。

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